TRADICIONS

MOLTES GANES

DE CALÇOTADA

La calçotada és més que una celebració. És un ritual de foc i sabor.

Cada mos celebra la nostra terra i la seva història.

Calçots a la calor de la brasa, romesco daurat i amics.
Què més necessites?

La temporada de calçots del 2026 comença el 27 de desembre a El Xalet de Montjuïc.

És important que sàpigues que, en el cas de les calçotades, hauràs de fer la reserva indicant-ho perquè puguem assegurar-te la teva ració.

MENÚ CALÇOTADA 2026

——-

Calçots a la brasa de carbó amb salsa de romesco (20 unitats per persona)

——-

Coca del Maresme torrada amb tomàquet i oli d’oliva verge extra

——-

*Graellada de carn (Pollastre, xistorra, botifarra negre, xai a la brasa i botifarra de la Garriga) amb safates de mongetes i patates al caliu amb all i oli

——-

Crema Catalana

——-

TAMBÉ INCLOU

Cafès, tes, infusions

Vi Negre de la casa / Aigües Minerals

——-

PREU PER PERSONA

50,00 €

IVA inclòs

El menú Calçotada s’ha de reservar per encàrrec.
Pagament únic per taula.
En cas de reserva de grups, es facturarà el nombre de persones confirmades el dia anterior de l’acte.
*Consulta el nostre menú vegà i vegetarià.

líquida emoció

AMB QUÈ L’ACOMPANYARÀS?

PER BRINDAR

CARTA BEGUDES

El vi és l’ànima de tota calçotada: acompanya, realça i celebra cada mos. Una copa de bon vi uneix els amics i exalta els sabors d’aquesta tradició única.

Més de dues-centes referències t’esperen a la nostra carta de begudes, preparada per als més exigents.

.  

AMISTAT I

TRADICIÓ A

CADA MOS

Romesco, pura tradició

RESERVA ARA