MENÚ DE

MENÚ ESPECIAL SAN VALENTÍN

BIENVENIDA

Copa de cava, aperitivo y bombón de enamorados

ENTRANTE
A ESCOGER UNA OPCIÓN POR PERSONA

Ensalada de hojas verdes con salmón ahumado, manzana y vinagreta de miel

Crema de calabacín con queso crema y virutas de jamón ibérico

Canelón de calabacín relleno de verduras con «pico de gallo»

PLATO PRINCIPAL
A ESCOGER UNA OPCIÓN POR PERSONA

Meloso de ternera cocinada a baja temperatura con cremoso de patata y chips de verduras

Suprema de lubina con patata panadera al estilo Santurce

Arroz meloso con verduritas y heura

POSTRE
A ESCOGER UNA OPCIÓN POR PERSONA

Corazón de San Valentín

Chocolate blanco y frambuesa

Chocolate negro y frambuesa

BODEGA

Vino Blanco: Analivia (D.O. Rueda)

Vino Tinto: Arnegui Reserva (D.O. Rioja)

Aguas minerales

Cafés, Descafeinados, Hierbas e Infusiones

Petits Fours

Precio por persona: 65 € (IVA incluido)