TRADICIONS

MOLTES GANES

DE CALÇOTADA

La calçotada és més que una celebració. És un ritual de foc i sabor.

Cada mos celebra la nostra terra i la seva història.

Calçots a la calor de la brasa, romesco daurat i amics.
Què més necessites?

La temporada de calçots començarà el 07/01/2025 a El Xalet de Montjuïc.

És important que sàpigues que, en el cas de les calçotades, hauràs de fer la reserva indicant-ho perquè puguem assegurar-te la teva ració.

MENÚ CALÇOTADA

——-

 

Calçots a la brasa de carbó amb salsa de romesco (20 unitats per persona)

——-

Coca del Maresme torrada amb tomàquet i oli d’oliva verge extra

——-

*Graellada de carn (Pollastre, xistorra, botifarra negre, xai a la brasa i botifarra de la Garriga) amb safates de mongetes i patates al caliu amb all i oli

——-

Crema Catalana

——-

TAMBÉ INCLOU

Aigües, cafès, tes i infusions

Vi Negre de la casa

——-

PREU PER PERSONA

50 €

IVA inclòs

El menú Calçotada s´ha de reservar per encàrrec.
Pagament únic per taula.
En cas de reserva de grups, es facturarà el nombre de persones confirmades el dia anterior de l’acte.
*Consulti el nostre menú vegà i vegetarià.

líquida emoció

AMB QUÈ L’ACOMPANYARÀS?

PER BRINDAR

El vi és l’ànima de tota calçotada: acompanya, realça i celebra cada mos. Una copa de bon vi uneix els amics i exalta els sabors d’aquesta tradició única.

Més de dues-centes referències t’esperen a la nostra carta de begudes, preparada per als més exigents.

.  

AMISTAT I

TRADICIÓ A

CADA MOS

Romesco, pura tradició