CUINA D'ALÇADA

MENÚ DE

SANT ESTEVE

MENÚ EXCLUSIU

SANT ESTEVE 2025

Descarrega el menú de Nadal 2025 en format PDF fent clic aquí.

MENÚ DE SANT ESTEVE

— — —

PER COMPARTIR A TAULA

Terrina de fetge d’ànec amb torradetes i vi dolç
Blinis amb crema de mantega i salmó fumat
Bunyols de marisc

— — —

PRIMER PLAT A ESCOLLIR

Caneló de Sant Esteve amb beixamel i parmesà
o
Amanida de llagostins, pinya rostida i emulsió de crustacis

— — —

PLAT PRINCIPAL A ESCOLLIR

Suprema de llobarro a la planxa amb verduretes
o
Filet de vedella de Girona a l’aroma de romaní, escalunyes, carbassa i demi glace

— — —

POSTRES

Mousse de Xixona, salsa de xocolata i crumble d’avellanes

— — —

CELLER

Vi blanc: Giró Ribot Karamba (D.O. Penedès)
Vi negre: Arnegui Reserva (D.O. Rioja)
Cava: Oriol Rossell Brut Nature
Aigües minerals
Cafès, descafeïnats i infusions
Neules i torrons

— — —

Preu per persona: 82 € (IVA inclòs)

Mínim 4 pax

MENÚ INFANTIL

— — —

APERITIU

Patates xips
Olives farcides d’anxova
Mini fuets amb “picos”

— — —

PRIMER PLAT A ESCOLLIR

Sopa de galets amb pilota
o
Canelons de 3 carns amb salsa beixamel

— — —

PLAT PRINCIPAL A ESCOLLIR

Escalopa de filet de vedella amb patates fregides
o
Medalló de rap amb patates fregides

— — —

POSTRES

Assortiment de gelats
o
Pastís de torró amb xocolata calenta

— — —

BODEGA

Aigües minerals
Refrescs

— — —

Preu per persona: 39 € (IVA inclòs)

(menors de 12 anys)

BON

SANT ESTEVE

2025

Demana un desig

RESERVA ARA