MENÚ DE

MENÚ DE NAVIDAD

PARA COMPARTIR EN MESA

Terrina de hígado de pato con tostaditas y vino dulce
Blinis con crema de mantequilla y salmón ahumado
Buñuelos de marisco

PRIMER PLATO A ESCOGER

Ensalada de aguacate y gambas rojas, “crudités” y germinados
Sopa de galets con pelota
Canelón de carne rustida y foie con salsa de queso

PLATO PRINCIPAL A ESCOGER

Suprema de merluza con salsa marinera y berberechos King size
Pollo relleno a la catalana con espinacas, pasas y piñones
Filet de vaca madurada a la brasa con graten de patatas y crema de estragón

POSTRE

Cheesecake de turrón de Xixona

BODEGA

Vino blanco: Giró Ribot Karamba (D.O. Penedés)
Vino tinto: Arnegui Reserva (D.O. Rioja)
Cava: Oriol Rossell Brut Nature
Aguas minerales
Cafés, descafeinados, hierbas e infusiones
Turrones y neulas

Precio por persona: 96€ (IVA incluido)